Spaghetti śmietanowe
składniki(na 4porcje):
-makaron spaghetti (włoski) 1 paczka
-szynka konserwowa 10 plasterków
-groszek zielony (1 puszka)
-śmietanka 30%(0,5litra)
-oliwa z oliwek 1łyżka
- -sól, pieprz,
- -specjalne zioła do spaghetti (4g)
- -ser żółty(parmezan-do posypania)
- -listek świeżych ziół do dekoracji
sposób przygotowania:
Do garnka wlać oliwę, na rozgrzany tłuszcz wrzucić pokrojoną uprzednio w paski szynkę(podsmażyć)po zrumienieniu szynki dodać do garnka groszek zielony, całość poddusić ok5min, a następnie dodać śmietankę(ciągle mieszając)całość zagotować, doprawić do smaku solą i pieprzem. Zioła dodać pod koniec(żeby nie zgorzkniały i nie utraciły koloru:) w międzyczasie ugotować makaron, podawać z sosem posypane startym parmezanem oraz listkiem ziół:)
życzę smacznego:)